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黑芝麻粉怎么吃给宝宝补钙?

2024-05-27 04:04:10 幼儿呵护 责编:宋帅帅 1338浏览

黑芝麻粉是一种很好的宝宝补钙食品,因为它富含钙、铁、锌、镁和维生素E等营养物质。但是,为了让孩子吃得健康,应该注意用适当的方法来食用黑芝麻粉。

首先,可以将黑芝麻粉加入宝宝的米粉、面粉、蛋糕、奶昔、糊状食品或饮料中。通常建议使用100克黑芝麻,倒入3杯水中,煮沸后继续加水煮15分钟,然后用食品加工机将其搅打成泥状,最后再将泥状黑芝麻与其他少量的食材依照自己和宝宝的口感和喜好调配,做成不同的菜肴。

其次,只要宝宝不过敏,还可以用黑芝麻粉做成黑芝麻酥,一个简单的食谱如下:

1)50克黑芝麻粉,30克黄油,10克粉糖,30克低粉,5克淀粉;

2)将黄油室温软化后,加入粉糖搅拌均匀,再加入黑芝麻粉、低粉和淀粉,揉成光滑面团,收口放冰箱冻10分钟;

3)取出面团,分成小面团,压成饼状,放进烤箱以165°C烤15分钟左右即可。

最后,还可以将黑芝麻粉和牛奶、植物油或者豆浆一同慢慢煮开,制作成黑芝麻糊,这是最简单易行的方法,有食谱如下:

1)黑芝麻100克,小米50克,红薯200克(也可以用其他的含维生素的蔬菜,如胡萝卜);

2)将黑芝麻和小米用烤箱烘烤5分钟,起锅,焙香出油;

3)将焙香的黑芝麻和小米加入切好的红薯,并加入适量的水煮开后,放入料理机搅拌成芝麻糊;

4)将芝麻糊倒入锅中,加入适量的牛奶或豆浆和糖,一起搅拌均匀,直至煮沸即可。

总的来说,黑芝麻粉是一种极为健康的食品,宝宝吃将对身体产生积极的影响,然而,在食用黑芝麻粉的过程中需要多加注意,不宜过量食用。

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