豆类是含钙的良好食物之一,豆类中的钙含量高,是孩子喜欢吃的食物。在孩子的骨骼生长发育期,摄取适量的钙非常重要,因此给小宝宝喂食含钙丰富的豆类食物是非常必要的。
以下是一些适合小宝宝吃的豆类:
1. 黄豆:黄豆是含钙丰富的豆类食品,每100g鲜黄豆中的钙含量约为111mg,而且蛋白质含量也很高。
2. 绿豆:绿豆是经济实惠的食物,蛋白质含量丰富,而且每100g中的钙含量约为130mg,是补钙的好食品。
3. 红豆:红豆含有丰富的维生素及多种矿物质,其中钙的含量也非常高,每百克红豆中含有160mg钙。
4. 黑豆:黑豆也是一种含钙的豆类,每100g的钙含量高达211mg,同时含有丰富的蛋白质。
5. 豆腐:豆腐同样是豆类中含有较多的钙之一。制豆腐时可以添加不同的食材制成各种口味的豆腐,如鱼香豆腐、白菜豆腐等。
6. 豆浆:豆浆是豆类的营养品,既能补充蛋白质,又能补钙。每100克豆浆中钙的含量约为40mg。
需要注意的是,豆类也会抑制人体对钙的吸收,如果小宝宝食用的豆子太多,反倒会产生相反的效果。因此,可以把豆类磨成粉或调成汤羹来喂小宝宝,这样钙的吸收率就会提高。另外,豆类中还含有草酸,容易和钙形成沉淀,抑制钙的吸收,所以不能过量食用。
总的来说,豆类是一种不错的补钙食品,对于小宝宝来说也是非常适合的食物,父母可以根据小宝宝的口感加入适量的豆类,同时提醒注意不可过量食用。