一岁宝宝正处于快速生长发育阶段，钙和铁是建立很重要的营养元素。钙是宝宝建立骨骼强度和健康牙齿所必需的。而铁则是有益于宝宝的免疫力和神经系统发育。以下是一岁宝宝膳食方面的建议。
钙：
1. 牛奶和奶制品：一岁以上的宝宝可以饮用全脂牛奶或酸奶。如果宝宝不喜欢喝牛奶，可以考虑用牛奶制作其他食品，如奶酪、布丁、蛋糕等。
2. 绿色蔬菜：绿叶蔬菜如菠菜、西兰花、芦笋等都富含钙质，可经常给宝宝食用。
3. 豆腐：豆腐是一种营养丰富、易于消化的食品，也含有丰富的钙质，可以加入宝宝的膳食中。
铁：
1. 瘦肉：肉类是铁的重要来源，可以给宝宝适量的瘦肉或肉泥，如牛肉、鸡肉、鱼肉等。
2. 蔬菜和水果：铁也可以从一些蔬菜和水果中摄取，如绿色蔬菜、菠菜、芝麻、葡萄干、香蕉等。
3. 铁质强化的食品：有些早餐麦片、婴儿米粉等被添加了额外的铁质，可以选择给宝宝食用。
总的来说，需要保证宝宝摄取丰富的营养，根据宝宝食量、口感等情况选餐，加强营养量的同时，也要注意适量搭配，让宝宝摄入更加平衡的营养。同时，为了确保宝宝的身体健康和成长，建议及时咨询医生或专业的营养师，以便获得更加科学和合理的营养指导。
