在宝宝食物的选择上，家长们通常会给宝宝多吃一些高蛋白的食物，比如虾子。虾子以其鲜美可口、营养价值高而深受人们喜爱。而且，虾子中富含的维生素、矿物质和蛋白质等对宝宝的生长发育和免疫力都有益处，有助于促进宝宝的健康成长。
但是，家长们应该注意到，宝宝吃虾子不当的话，也可能会引起发烧等各种情况。下面我就为大家讲解一下。
首先，宝宝吃虾子过敏引起发烧：
虾子是高蛋白食品，很多宝宝可能对其中的虾蛋白过敏。如果宝宝过敏体质，吃了虾子之后就会发生过敏反应，发生症状可能包括皮肤瘙痒、呼吸困难、胸口压迫、眼部发红、肌肉疼痛等。如果严重的话，还可能引起头晕、恶心、腹泻等症状，导致发烧。
其次，虾子过多引起宝宝体内磷酸酯酶活性异常：
虾子中富含磷酸酯酶，如果宝宝摄入过多的虾子，在体内多余的酶就会造成磷酸酯酶活性异常，严重破坏宝宝的血小板和红细胞，导致贫血、血小板减少等症状，最终导致发烧。
虾子中含有高胆固醇的脂肪：
此外，虾子中含有高胆固醇的脂肪，如果宝宝吃的太多，就会对宝宝的肝、胆、心血管等器官产生过大的负担，造成消化不良等问题，甚至引起高热。
因此，家长们给宝宝喂食虾子时，一定要掌握好分量，适时适量的进行喂养。
最后，家长们还需留意一些虾子食用的卫生问题，建议家长们选择新鲜、干净、无异味的虾子，普通超市的虾子往往不如海鲜市场、农贸市场或直接从海鲜市场订购的虾子质量好。同时，在烹调虾子时，也注意要彻底煮熟，避免出现食物中毒和其他感染。
