去胎毒的凉茶，在煮药的时候需要保持药材营养成分的完整性，为了达到最好的效果，药材需要清洗干净并且煮的时间不宜过长，使其不会流失其营养成分，从而增加药效。因此，如果中午有时间煮去胎毒的凉茶，是可以的。
首先，凉茶是指保持在较低温度的饮品，可以在煮制后放入冰箱，冷藏后即可食用，如果在中午煮制的凉茶可以随后饮用，但是需要注意清洗药材。凉茶需要配合一定的饮食措施，我觉得最好在饮食的间隙时饮用。
其次，煮凉茶的时间有讲究。煮凉茶一般需要煮30-40分钟，如煮时间过长，药效会流失，并出现味道苦涩等现象，影响口感。因此，如果中午想要煮凉茶可以选择在午饭之前或午饭之后煮制，这样可以充分利用时间不浪费。
最后，不同人群需要饮用不同种类的凉茶。一般中药凉茶成分丰富，取材不同，针对不同的症状进行服用，因此需要选择适合自己的凉茶来饮用，以达到最佳的治疗效果。
总之，去胎毒的凉茶是一种很好的中药配方，拥有祛湿养阴、清热解毒、调理体积等功效。如果时间允许，中午煮制凉茶也是可以的，但是需要注意清洗药材和遵守适宜煮制的时间，才能够充分发挥药效。同时，也要选择合适自己的凉茶来饮用，才能够达到最佳的治疗效果。
