在一定程度上,外面吃饭会增加孕妇感染食品污染的风险,但并不会直接导致胎儿畸形。
事实上,胎儿畸形主要与遗传因素、环境因素、感染性疾病等有关,与是否外面吃饭并无太大关系。但孕妇感染某些食品污染会增加胎儿畸形的风险,例如食用被污染的生鱼片、生肉、腌渍海鲜、生蛋、未煮熟的蔬菜等。
此外,某些食品如鱼、富含大量化学物质(如汞),如果长期食用可能会影响胎儿智力和神经系统发育,孕妇尽量选择低汞鱼种和规模适宜的鱼类。
因此,孕妇可以通过选择食材质量有保证、做法卫生的餐厅,避免选择生的、未煮熟的食品等方式,减少感染食品污染的风险,但并非所有外面吃饭的餐厅都存在食品污染。简言之,孕妇并非不能外面吃饭,但选择餐厅及菜品需谨慎。