目前没有任何科学研究或证据表明宝宝补充适量的维生素C会导致白头发。实际上，维生素C对于宝宝和成年人的健康都是至关重要的，因为它是一种强效的抗氧化剂，可以帮助保护细胞免受自由基的伤害。此外，维生素C还可以促进身体吸收铁质，增强免疫系统功能，促进伤口愈合等等。
虽然维生素C缺乏可能会导致贫血，但补充过量的维生素C也并不会增加白头发发生的风险。事实上，维生素C是一种水溶性维生素，摄入过量的维生素C只会被身体排泄出去，不会在体内积累过量。
然而，如果宝宝的食物摄入中缺乏适量的维生素C，可能会对其健康产生负面影响。缺乏维生素C会导致贫血、消化不良、口腔溃疡等问题，而这些问题会影响宝宝的生长发育和免疫力。
因此，作为父母需要关注宝宝的饮食营养，给宝宝提供足够的维生素C，以帮助宝宝保持健康。饮食中的富含维生素C的食物包括柑橘类水果、草莓、猕猴桃、蔬菜（如青椒、西红柿、花椰菜等）等等。如果觉得宝宝的维生素C摄入不足，可以考虑给宝宝食用维生素C营养补充剂，但一定要按照药物说明书和医生建议使用。
