孕晚期吃多并不会导致胎儿缺氧，相反，妊娠后期孕妇应该适当地增加食量，以保证胎儿和自身的营养需求。
但需要注意的是，孕晚期吃多过度会增加孕妇体重，可能会导致孕妇患上妊娠期高血压、糖尿病等妊娠并发症，这些疾病可能对胎儿造成不良影响。因此，孕妇在增加食量的同时，应该注意饮食的均衡和健康，避免摄入过多的高热量、高油脂、高糖分的食物。
另外，孕晚期过度进食可能会导致自身消化不良，从而影响胎儿的生长发育。如果孕妇食入过多的食物无法消化，就会引起胃肠道不适和消化不良，从而影响胎儿的健康和成长。因此，孕妇应该注意适当控制进食量，避免摄入过多的食物，从而避免胎儿缺氧等不良影响。
总之，孕晚期适当增加食量是非常重要的，但需要注意饮食的均衡和健康，避免过度进食和摄入过多的高热量、高油脂、高糖分的食物。同时，在孕晚期也需要注意控制体重，避免患上妊娠并发症，从而保证胎儿和自身的健康。
