全麻是一种将身体完全置于麻醉状态的药物，通常用于手术等需要疼痛无感觉的医疗操作。全麻会引起呛奶咳嗽厉害的原因有以下几点：
首先，全麻药物会导致气道肌肉松弛，使得气道变得松弛不稳定，这可能会影响呼吸和吞咽功能，并使吞咽动作变得困难。这也就是为什么全麻后的病人必须等到苏醒后才能喝水或进食。
其次，一些人可能会因为麻醉药物而感到胃部不适或恶心，这种情况会进一步增加呛奶咳嗽厉害的风险。因此，在全麻前一定要告诉医生是否有胃部不适或呕吐的症状，以便采取相应的措施。
此外，如果手术过程中需要使用呼吸机或其他人工呼吸装置来维持病人的呼吸功能，那么这些装置会将氧气和空气推入病人的呼吸道和肺部。如果病人无法自己控制呼吸，这些氧气和空气就有可能引起呛奶咳嗽厉害的情况。因此，在使用人工呼吸装置时，医生需要掌握好呼吸频率和氧气浓度等指标，以确保病人的呼吸稳定。
最后，一些病人可能会有慢性呼吸系统疾病或者吸烟等不良习惯，这些因素都会增加全麻后呛奶咳嗽厉害的风险。因此，在进行手术前，医生需要了解病人的身体状况和病史，以采取相应的麻醉措施。
