孕妇做菜往往会引起一些人的担忧，因为很多人认为，孕妇做菜会导致胎儿畸形。但是，这种说法并不完全正确。虽然一些食物和烹饪方式可能会对胎儿产生危险，但只要遵循正确的安全和卫生做法，大多数孕妇可以继续做菜，以满足她们自己和家人的饮食需求。
正常情况下，孕妇需要摄入足够的营养来保证自身和胎儿的健康。如果孕妇不能做菜，她们可能需要依赖外卖或快餐，这些餐饮通常不太健康，可能导致营养不足或其他健康问题。因此，如果孕妇从事烹饪活动，她们可以掌握食材的营养和质量，并加强对烹饪过程的监管。
然而，孕妇需要注意以下几点：
1、避免食用生食食物
未加工或未烹饪的生肉、生鱼、生贝壳类等食物可能带有细菌、寄生虫等病原体，会导致食物中毒或其他危险。在怀孕期间，孕妇的免疫系统会出现变化，所以容易被细菌感染。患上食物中毒的孕妇可能会导致流产或早产的风险增加。因此，孕妇需要避免食用生食食物，以减少食源性疾病的风险。
2、避免接触有害物质
有些烹饪食材可能含有对胎儿有害的有害物质。例如，二噁英、多氯联苯等化学物质广泛存在于空气、土壤和水中。长期暴露在这些化学物质中可能导致生殖和免疫系统等问题，甚至会导致孕妇和胎儿的健康问题。因此，孕妇需要避免使用污染的水、不安全的食材等，以减少有害物质对身体的影响。
3、注意食材质量和安全
孕妇需要确保选用新鲜、健康的食材，并遵循正确的食材处理和烹饪方法。如果使用过期的食品、变质的食品或处理不当的食品，会增加孕妇和胎儿的健康风险。因此，孕妇需要选择健康、安全的食材，并注意将其储存在干燥、清洁的地方。
最后，需要强调的是，孕妇可以继续做菜，但需要更加注意饮食安全和卫生。如果孕妇不确定自己的烹饪技能或食材的选择，可以考虑咨询医生或专业营养师的建议。这样可以让孕妇和胎儿在怀孕期间保持健康，远离不良后果。
