3岁宝宝发烧时，是可以吃西瓜的。但是需要注意以下几点：
首先，你需要确保西瓜是新鲜的，干净的并且没有被污染的。你可以选择自己切开西瓜来吃，或者购买正规超市或农贸市场出售的新鲜西瓜。
其次，你需要确保你的宝宝没有过敏西瓜或者水果。如果你没有出现过过敏反应，那么通常你的宝宝也不会出现过敏反应。如果你对你的宝宝对某些食物存在过敏反应，建议先谨慎一些，可以先少吃一点或者不吃。
最后，虽然西瓜能够有效降温，但是你需要注意给你的宝宝适量的西瓜。大量的食用西瓜会使宝宝消耗过多的水分，导致脱水，并且可能产生其他不良的反应。
总之，西瓜是一个非常健康的食物，可以作为热天里的清凉饮料，也可以用来缓解宝宝的发烧症状。但是需要注意的是，我们必须选择新鲜的水果，并确保适量食用。如果你对你的宝宝饮食存在疑虑，建议咨询专业医生。
