素食食物中含有的钙相对于动物性食物较少，因此素食者需要通过不同的膳食安排来补充足够的钙质。特别是对于宝宝来说，缺乏钙质会严重影响生长发育。因此，需要在膳食中加入足够的钙质。
对于素食者，建议多吃富含钙质的食物，如豆类、豆腐、蔬菜、坚果、海藻等。其中，海藻类食品含钙质较多，如紫菜、海带等。另外，还可以通过饮用富含钙质的豆奶、豆浆等植物性饮料来增加钙质摄入量。
对于宝宝，由于其需求量较大，一般建议从6个月起开始补钙。具体的摄入量需要根据宝宝的年龄、性别、身高体重等因素进行调整。一般来说，每天需要摄入400-600毫克的钙质。可以通过多让宝宝饮用富含钙质的配方奶粉、牛奶或者豆奶等，同时在饮食中添加蔬菜、豆类、坚果等食物来补充钙质。
需要提醒的是，在补钙过程中，要注意适量，不要过量，因为过量摄入钙质可能会导致钙代谢异常，从而对身体造成不良影响。同时，应在儿科医生或者营养师的指导下进行膳食调整。
