呛奶是指婴儿因吸入奶汁或其他液体而导致呼吸困难和窒息，是一种严重的窒息性事件。如果不及时处理，可以引起肺部感染，进而引发肺炎。
呛奶多久才成肺炎，这个问题的答案不是固定的，因为这取决于许多因素，包括呛奶后是否及时采取了紧急措施、呛奶物的特性、孩子的年龄、身体状况等等。但是，有一些基本知识还是必须了解的。
首先，呛奶后的首要任务是迅速将孩子拯救出来。一旦呛奶，孩子已经处于极度危险的状态，此时需要立即采取措施解除喉部阻塞。对于成人和婴幼儿来说，采取的措施也不一样。成人可以采取背部拍打或腹部推压的方式进行急救，而婴幼儿则需要采用不同的方式，如颈部扶持法、倒置法、背部拍击法等。
其次，即使呛奶后未出现呼吸困难等症状，也要密切观察孩子的状况。如果出现咳嗽、呼吸急促、气喘、声音嘶哑、面色苍白、皮肤出现青紫色等症状，就需要及时就医。如果不及时治疗，呛奶物可能会引起肺部感染，此时就可能会出现肺炎的症状。
最后，预防呛奶也是非常重要的。家长应该注意孩子喝奶的方式和姿势，避免哺喂时切换姿势过快或喂食速度过快，导致孩子呛奶。此外，还应格外注意食物的大小和质地，避免给孩子喂食易引起呛咳的食品。
总之，呛奶虽然常见，但是要引起家长的高度重视。一旦发生呛奶，必须要及时采取紧急措施，营救孩子。同时，要密切观察孩子状况，以预防肺炎等并发症的发生。避免呛奶的发生，则需要从孩子喂食的技巧和方法以及食品质量等方面着手。
