宝宝缺少维生素D12会出现一系列的症状，主要包括以下几类：
1、骨骼疾病：由于维生素D12可以帮助钙质的吸收，所以如果宝宝缺乏维生素D12的话，会导致骨骼的生长和发育不良，从而引发多种骨骼疾病，如佝偻病、骨软化症、骨质疏松等。
2、身体发育迟缓：维生素D12在人体内可以促进细胞的正常分裂和增殖，因此如果宝宝缺少维生素D12的话，会使其身体发育迟缓，身高和体重增长缓慢，可能还会有智力发育不良等问题。
3、免疫力下降：维生素D12对人体免疫系统的发育和功能都有重要的影响，在缺乏维生素D12的情况下，宝宝的免疫力下降，易患感冒、流感等疾病。
4、贫血：维生素D12缺乏还会导致宝宝出现贫血的症状，缺乏维生素D12会影响人体对铁的吸收，从而导致贫血。
5、脂肪代谢异常：缺乏维生素D12也可能导致宝宝的脂肪代谢异常，从而引发高血脂等问题。
总的来说，宝宝缺少维生素D12会影响骨骼生长、身体发育、免疫力、贫血和脂肪代谢等多个方面，家长要定期带孩子进行体检，及时发现和纠正这些问题，保证孩子健康成长。
