开不开空调让宝宝出汗需要根据当时的气温和宝宝的身体状况来判断。如果环境温度过高，宝宝容易感到燥热和不适，这时需要开启空调来保持室内的温度和湿度，并且适时地给宝宝喂水或饮食。
但是，太过依赖空调也会给宝宝带来不良影响。因为宝宝的皮肤很嫩，如果突然进入空调房间，可能因为温差太大而引起生病。此外，长期处于空调环境下，宝宝的免疫力会下降，易患感冒、咳嗽等疾病。
所以，在没有高温天气的情况下，可以使用其他方法来让宝宝出汗，比如通过穿透气性好的棉质衣服、给宝宝擦浴、用湿毛巾擦拭宝宝的额头和脖子等。切勿用湿毛巾大面积地擦拭宝宝的身体，因为这样会让宝宝感到寒冷，进而影响健康。
总之，不开空调让宝宝出汗的方法可以在适当的情况下尝试，但也需要根据季节和气温的变化合理运用，保证宝宝的健康成长。
