宝宝食物进入体内的道路分为口腔和食管两个部分，婴幼儿的口腔和食管结构不完善，齿列未发育完全，吞咽协调尚未稳定，此时进食时容易发生呛奶的情况。一般来说，宝宝开始吃辅食的时间是在4个月以后，但具体时间可以根据宝宝的生长发育情况而定。
以下是一些能够避免宝宝呛奶的技巧：
1.挑选适合宝宝的食物：每种食物不同，口感和食性也存在差异，有些食物比较硬，如含有纤维素较多的蔬菜，应该避免给宝宝食用，在宝宝体力活动量较少的情况下，还是选择一些容易消化、软硬适中的食物。
2.确保宝宝坐姿正确：宝宝在进食时，建议把宝宝放在安全稳定的桌子上，要让宝宝保持坐直的姿态。这样不仅可以保证宝宝的身体平衡，也可以避免宝宝因为拱起身体而来不及咽下食物而发生呛奶的情况。
3.食物的细化：可以考虑将食物磨成较细的泥状，这样可以使宝宝食物进入口腔时更容易被舌头和唾液所混合，更为细平的食物也有助于降低宝宝的呛咳机会。
4.监督宝宝进食：宝宝吃饭时要有成人的监督。如果在进食时发现宝宝呛咳或噎住了，应该立刻停止宝宝进食，并采用适当的方法进行救治。
以上是一些避免宝宝呛奶的方法。虽然这能帮助减少宝宝呛奶的风险，但是完全避免几乎是不可能的，家长与宝宝之间要保持联系，了解宝宝的进食习惯，合理适宜的喂养才是最重要的。
