孕期缺氧对胎儿的发育和健康有严重的影响，因此，孕妇应该特别注意孕期的饮食和生活习惯。38周胎儿缺氧期间，要增加血液氧含量，孕妇可从以下方面进行饮食调理：
1. 增加富含铁质的食物：铁质是合成血红蛋白的重要组成部分，可以帮助携带氧分子。孕妇可以多吃瘦肉、红枣、豆腐、蛋黄、菠菜、海带等富含铁质的食物。
2. 增加维生素C的摄入：维生素C可以促进身体对铁质的吸收和利用，增加红细胞数量和氧气的供应。孕妇可多吃柠檬、蓝莓、橙子、大枣等富含维生素C的水果和蔬菜。
3. 增加富含叶酸的食物：叶酸是胎儿大脑和神经系统发育所必需的营养素，孕妇缺乏叶酸会影响胎儿的神经系统发育，容易出现缺氧。孕妇可多吃蔬菜、豆类、动物肝脏等富含叶酸的食物。
4. 增加富含蛋白质的食物：蛋白质是组成细胞和组织的基本营养素，孕妇可以多吃豆类、鱼肉、牛奶和蛋类等富含蛋白质的食物。
另外，孕妇还应该改善生活习惯，保持良好的心态，多进行适当的锻炼，避免过度劳累和情绪波动等，保证充足的睡眠时间和休息，补充足够的水分，保持身体健康，从而减少胎儿缺氧的发生。
