孕晚期,准妈妈的身体已经很疲惫,再加上还要为即将到来的宝宝排出胎毒,这时候需要补充一些清热解毒的食品来排出体内的毒素。而绿豆水是一种很好的清热解毒的食品,可以有效地降温解暑,消除烦躁,同时还能清除体内的毒素。以下是制作绿豆水的方法:
1.准备食材:绿豆200克,水适量。
2.绿豆洗净后浸泡30分钟,加水煮沸,煮10分钟,捞出绿豆泡在凉水里,用手轻轻搓洗,洗去绿豆上的皮。洗后再用凉水冲洗一遍。
3.将去皮的绿豆放入锅中,加上适量的水,大火煮沸,随后转小火煮40分钟左右,直到绿豆煮烂,变成浓稠的绿豆汤。
4.煮好的绿豆汤可以根据个人口味加入适量的冰糖,闷煮5分钟后即可出锅。
制作好的绿豆水可以放在冰箱中保存,饮用时可以加入适量的温水和蜂蜜来调味,不仅可以清凉解暑,还可以美容养颜,增加皮肤弹性。
不过需要注意的是,怀孕的准妈妈一定要选择品质优良的绿豆,同时在煮绿豆汤的时候一定要将绿豆煮烂,以确保绿豆汤中的毒素被彻底排出。此外,孕妇在饮用绿豆汤时也不能过量,最好每天只饮用一次,同时还需要根据个人身体情况来调整饮用量。