宝宝胃肠炎是指婴幼儿期儿童出现胃肠道炎症的一种疾病，肠胃功能损害严重，消化能力下降，造成食欲不振、腹泻、呕吐等症状。在这种情况下，宝宝不能食用过多的食物，更不能吃太多药物，那么宝宝胃肠炎能不能吃维生素C呢？
答案是可以的。
首先，维生素C是一种营养素，能促进人体免疫系统的健康发展，有助于缓解感冒、嗓子疼等症状。而对于宝宝胃肠炎，免疫力下降是一个常见症状，故适量的维生素C的摄入可以帮助宝宝身体抗病能力的提高，有助于疾病恢复。
其次，维生素C对于肠胃功能的恢复也有一定帮助。宝宝胃肠炎多数情况下会引发腹泻，严重的还会出现脱水症状，而维生素C正可以帮助我们维持肠胃的正常水平，有助于缓解腹泻问题及其伴随的不适。
但是，我们需要注意的是，宝宝胃肠炎不能大量或者过度使用维生素C。因为过高的血液维生素C浓度会加重宝宝肠胃的负担，引起腹胀、腹泻等患处的症状加剧，甚至造成宝宝肠道出血等严重问题的出现。因此，在使用维生素C时，要注意适量、适时、适人，遵医嘱，不要滥用。
总体来说，宝宝胃肠炎能吃维生素C，但需要注意使用的方法，用的时间问题，不能大量滥用，只有这样才能使宝宝更好的恢复健康。
