喝稀的牛奶容易呛奶的原因有多个因素共同作用。首先，衣领、胸口处的奶油或其他油脂可能难以融入稀奶，从而在冲泡时聚集并浮在奶面上，造成浓稠的直径较大的油滴，如果不小心嘬入口中，油滴会黏住于口腔等部位，人易于感觉到嗓子发痒、咳嗽以及呛咳。
此外，除了奶油之外，水分含量过低的稀奶也会减少其黏性，从而使得液体更容易流进气道。这也是为什么人们在喝稠末奶的时候，相对容易吞咽而不会出现呛奶的原因。牛奶黏稠和流动性的变化会影响其与口腔黏液的黏附力，不同粘度的液体黏附力也不同。
另外在喝稀奶时，可能使用了牛奶包装上不恰当的刀具或容器，导致小颗粒或碎屑掉进牛奶中。这些碎屑会黏在口腔、喉咙以及气管中，感觉会让人非常难受，容易引起咳嗽反射和呛咳反应。
同时，喝牛奶的姿势和速度也影响人是否会呛奶。如果饮用牛奶时嘴巴闭得过紧或喝得太快而忘记化嚼，也容易让牛奶流进气管中从而引起呛咳反应。
综上所述，稀奶不像浓奶那样变形性好，黏着力低，流动性强而且容易混入气道，这些因素加起来容易导致人们在喝稀奶时很容易呛奶，而且呛奶经常会导致咳嗽反应进而让倒呼吸。因此，我们在饮用牛奶的时候应该注意这些问题，选择安全的包装；同时慢慢享用，避免咽得太快，这样才能尽可能地避免呛奶的问题。
