性别在胎儿发育过程中是如何形成的一直是一个备受关注的话题。人类的性别是由染色体决定的，通常男性有XY染色体，而女性有XX染色体。因此，性别在胎儿几周形成的这个问题要从胚胎发育的角度来分析。
人类的胚胎在经过受精后，会分裂成许多细胞，这些细胞不断分裂并逐渐形成胚胎。在这之后的第六周左右，一些基础生殖细胞称作原始生殖细胞开始在胚胎中形成。在第七周左右，原始生殖细胞开始往胚胎的躯干腹侧移动。在第八周左右，原始生殖细胞最终会到达胚胎的两侧，分别成为两个性腺，在这里，一个是卵巢，一个是睾丸。
如果是男性，那么在第7-8周左右，他的Y染色体会决定生殖系统的发育，引发胚胎的分化成为阴茎、睾丸等器官。而如果是女性，则性腺发育为卵巢，同时，雌激素会开始施于身体，造就女性的身体特征。
从以上可知，性别在胎儿几周形成主要是指在胚胎发育过程中的第七或第八周，原始性细胞开始在胚胎的两侧分化成为男性或女性性腺，引导后续的发育过程。
另外，需要注意的是，孕妇在怀孕期间的饮食、药物、环境等诸多因素可能会对胎儿性别的发育产生影响，因此我们应该尽量避免对胎儿的不良影响。
