肉松是一种由猪肉、牛肉或鸡肉等肉制品制作而成的休闲小食品。它貌似有营养价值,尤其在保健食品市场上,充当着“补钙”、“补充蛋白质”的角色。
但实际上,肉松并不是补钙的良药。
首先,肉松中的钙含量很低,100克猪肉松中的钙含量仅为50毫克左右,相对于一个孩子每天需要的800毫克钙来说,仅仅占到1/16左右。因此,如果想要补钙,仅靠肉松是无法满足我们的营养需求的。
其次,肉松制作过程中还经常添加了大量的香味剂、防腐剂、色素等化学成分,这些添加剂会严重影响人体的健康。
最后,如果长期食用肉松,可能引发肥胖、高血压、高胆固醇、脂肪肝等疾病。因此,尽管肉松美味可口,但我们仍需谨慎食用。
为宝宝补钙,膳食中的钙质是首选。比如牛奶、豆腐、虾皮、海藻等食品中都含有较高的钙质,可以保证宝宝的健康成长。如果孩子不喜欢吃这些含钙食品,不妨考虑口感好、功能强的钙片或复合维生素D和钙片的保健品。
总之,作为家长,我们要帮助宝宝吃得健康,让宝宝获得完整的营养。在食品选择上,要理智、谨慎,避免误入营养补充品的怪圈。