孕期吃辣椒与多胎儿畸形的关系一直备受关注。众所周知，辣椒中含有辣椒素，这是引起辣椒辣味的物质，同时也是一种强烈的刺激性物质。辣椒素被证实对人体有一些益处，如增强身体免疫力、促使代谢等，但是在孕期坚持大量食用辣椒，是否会影响到胎儿健康呢？
经过研究，辣椒素并没有被证实会导致多胎儿畸形的发生。事实上，孕期食用适量的辣椒，对母体和胎儿的健康都是有益的。孕期适量食用辣椒可以促进消化、增强食欲、提高体温等，对孕期常见的消化不良、食欲不振等问题都有一定程度的缓解作用。另外，适量的辣椒进入身体后，还能够促进身体新陈代谢的进行，预防孕期水肿等不适症状的发生。
话虽如此，建议孕妈妈们在孕期食用辣椒时注意量的掌控，过度摄入辣椒会引起口腔黏膜、消化道黏膜等部位的发炎、烧灼和不适。如果遇到不适的症状，应该及时停止食用辣椒，同时及时咨询医生。
总之，在孕期适量食用辣椒对母体和胎儿健康都是有好处的。但是孕期应该注意适量食用，避免过度摄入辣椒可能引起的不良反应。如果孕妈妈身体不适，应该及时就医。
