在宝宝11个月大的时候，维生素是非常重要的营养素，需要妈妈们合理补充。补充维生素的方法有以下几种：
1. 饮食摄入。宝宝11个月大时，已经可以开始吃一些新鲜的水果和蔬菜，如苹果、香蕉、胡萝卜、菠菜等，这些都含有丰富的维生素。妈妈们可以根据宝宝的口味性情加入适量的水果和蔬菜，以帮助宝宝摄取足够的维生素。
2. 合理选择奶粉。对于宝宝的营养需求，妈妈们可以通过选择含有多种维生素的奶粉来给宝宝补充维生素，要遵循医生或营养师的建议，以保证宝宝吸收合适的维生素。
3. 适量补充维生素D。在宝宝11个月大的时候，维生素D的摄入也是非常重要的。宝宝可以通过暴露在阳光下，吃含有维生素D的食物或饮食补充剂来获得足够的维生素D。
总之，补充宝宝维生素应该结合宝宝的年龄和食用习惯来制定适合的营养计划，或是咨询医生或营养师的建议。并且，在补充宝宝维生素时，要遵循“适量、均衡”的原则，以保证宝宝身体健康。
