一周岁的宝宝是处于生长、发育和营养需求高峰期的阶段，良好的膳食均衡能够提供宝宝所需的各种营养素，包括维生素C和B2。
维生素C是能够提高免疫力、促进铁吸收和修复组织的重要营养素，它存在于很多蔬菜和水果中，如柑橘、草莓、菠菜、甜椒等。对于一周岁的宝宝，每天需要的维生素C摄入量约为50mg，因此应该在宝宝的饮食中添加这些富含维生素C的食物。同时，家长应该注意避免给宝宝喝果汁，因为其中的糖分过高，而且没有提供足够的纤维素，不利于宝宝的健康。
B2维生素则是维持身体正常生长、细胞分裂和能量转化所必需的营养素，它存在于米、面、肉类、豆类以及绿叶蔬菜中。尽管它在宝宝的身体中需要的量较小，但也是十分重要的。在宝宝吃东西时，家长可以加入各种蔬菜和豆类来保证宝宝的营养均衡。
总体而言，宝宝在1岁以上应该尽量让他们多吃各类蔬菜、水果、肉类、米面类、豆类等食物，这样能够保证他们的营养均衡。如果家长不确定宝宝的营养摄入是否足够，可以咨询医生或者营养师来帮助宝宝获得健康的营养均衡。
