呛奶，是指饮用牛奶或其他乳制品时，不小心将它们呛到呼吸道中，导致出现呼吸困难、咳嗽等症状的情况。特别是对于婴幼儿和老年人来说，呛奶更加常见，甚至可能出现窒息等严重后果。因此，正确的呛奶应急措施非常重要。
一、食品中毒与安全问题
2、呛奶怎么拍？
1. 呼吸急促、喉咙发紧：首先，不要慌张，尽量放缓呼吸，避免呼吸更加急促。同时，让患者焦虑状态下喝点水，或者让患者深呼吸数次，咳嗽几次，以从呼吸道排出呛入的物质。
2. 无法说话、全身无力：这时应该开始进行背部敲打。被救者应该站立或者坐在椅子上，救助者应该用力将被救助者包含在自己的前臂中，凸出的手指插到被救者的腋下。然后，用力向上敲打被救者的背部，利用重力让呛入的物质自然地排出体外。
3. 呼吸道闭锁：如果背部敲打无效，则应该采取胸外心肺复苏（CPR）来维持呼吸。步骤如下：
1）将被救者仰躺在硬实的地面上，面朝上。
2）卧姿时将头部仓仰向上，使呼吸道保持通畅。
3）看清是否有胸部起伏，听是否有呼吸声。
4）扯开被救者的上衣，让胸部裸露出来。然后，将左手放在胸骨上，用右手握拳向下插入左手指缝中。两手卡住胸骨，大拇指放在被救者的两侧肋骨上。
5）按压胸部：以中央压胸法为例，压胸的位置是胸骨正中央，两手重叠，掌心下压。双肘伸直，身体向下垂直压。每次压胸要深，深度为1.5-2.5英寸。每次压胸后，松开压力让胸部恢复自然形态。按压的节奏应该是100下每分钟，也就是每次按压需要用时6秒。
6）施行人工呼吸：两次压胸后，需要施行人工呼吸。将被救者的头部仰起，直到呼吸道通畅。然后，用左手轻轻地按住被救者的下颚，向上抬起。用右手捏住鼻孔，让被救者张开口，用自己的口吹入空气，使被救者的胸部隆起。然后，收回脖子，让被救助者呼气。
7）继续保持施救：如果患者意识恢复，可以将他转移到安全的地方，等待救援人员的到来。如果情况仍然危急，应该维持施救，直到医护人员的到来。
以上是呛奶怎么拍的详细介绍，希望可以帮助大家学会正确的呛奶急救方法，保护自己和家人的健康。
