莲蓬被誉为“草药之王”，其中蕴含的营养元素和药用成分非常丰富，具有清热解毒、凉血止血、润肺止咳、抗炎消肿等功效。有关清胎毒，据传统中医理论，它是指孕妇体内不能代谢的废物和毒素，积聚在胎儿周围，引起不少常见症状，如恶心、呕吐、黄褐斑、痘痘、瘀血等。吃莲蓬对于清除胎毒有一定作用。
莲蓬煮汤是清胎毒的一种方法，下面来介绍一下它的制作方法。
主要材料：
新鲜莲蓬两个
红枣10～15颗
枸杞10～15颗
冰糖适量
制作方法：
1、将莲蓬用清水洗净，剖成两半，将莲蓬瓣和莲蓬胚取出；
2、将莲蓬瓣和莲蓬胚放入砂锅中加水，煮沸后再用红枣和枸杞一起煮；
3、煮至莲蓬瓣变软汤色变浅，放入适量的冰糖调味，煮约10分钟即可。
莲蓬汤喝的口感清甜，具有清热解毒，生津止渴，润肠通便的功效。而且莲蓬煮汤还可以补血、强身健体，女性孕期适宜每周食用一至二次。
当然，孕妇饮食尤其需要注意，要根据自身的体质和病情来选择食材和烹饪方法，滋补之余还需注意营养均衡和多元化的摄入。如果有身体不适或者需要进行中药治疗的孕妇，应该在医生的指导下使用莲蓬或者其他草药，以达到最佳效果并避免负面影响。
