宝宝在成长过程中,骨骼发育非常重要。因此,每天需要摄入足够的钙质来支持骨骼的发育和强化。对于6个月到3岁的宝宝,建议每天摄入500毫克钙质。对于3岁至8岁的儿童,建议每天摄入800毫克钙质。以下是一些丰富的蔬菜,可以帮助宝宝得到足够的钙质。
1. 芝麻菜:芝麻菜是非常好的来源,每一杯芝麻菜含有138毫克的钙质,宝宝可以添加到沙拉里,或者蒸熟后蘸调味汁食用。
2. 绿菜花:绿菜花中含有172毫克的钙质,可以用来做成各种菜肴,例如汤、炒菜等。
3. 菠菜:菠菜中含有99毫克的钙质,可以加入到各种菜肴和汤里。
4. 白菜:白菜是孩子们非常喜欢的蔬菜之一,其中每一杯含有74毫克的钙质。
5. 茄子:茄子也是丰富的钙质来源,每一杯茄子含有22毫克的钙质。
6. 南瓜:南瓜中含有63毫克的钙质,可以煮成南瓜汤或者做成南瓜饼。
7. 红薯:红薯含有55毫克的钙质,可以烤、蒸或者煮食。
8. 豆腐:豆腐是优质的钙质来源,其中每一杯软豆腐含有256毫克的钙质。
在给宝宝喂养蔬菜时,家长们应该注意一点:除了菠菜、甘蓝等蔬菜外,其他蔬菜多吃无妨。但是,对于带有草酸的蔬菜,例如菠菜和甘蓝,建议烫过水后再食用,避免草酸的影响,影响钙质的吸收。同时,为了让宝宝吸收钙质更好,可以配合食用含有维生素D的食物,例如蛋黄和鱼类。