首先，我们要知道维生素E虽然是一种必需营养素，但过量摄入也可能对健康造成负面影响。所以，如果宝宝不小心吃了过多的维生素E，家长应该立刻采取正确措施。
第一步，立即拨打急救电话或联系当地医院的急救中心，并告诉医生宝宝吃了多少维生素E，以及吃下去的时间。
第二步，家长可根据医生的指示进行适当的紧急处理。针对吃入过多维生素E的情况，根据宝宝的具体症状进行对应的处理，如洗胃等。
第三步，家长在等待医生的到来或赶往医院的途中，要尽量让宝宝保持安静，避免过度运动、发汗等。
最后，家长应该对宝宝进行安全教育，让他们不要随意玩耍、摸东西、吃东西，以免发生危险。同时，关注维生素E的安全摄入量，以免宝宝因过量摄入维生素E导致健康问题。
总之，宝宝吃了过多的维生素E，家长一定要及时采取正确的处理方法，并注意预防措施，确保宝宝的健康和安全。
