一岁以下的宝宝是生长发育的重要时期，营养摄取的均衡是非常关键的，其中包括钙和锌的摄取。但是，在宝宝一岁以下这个阶段，母乳或配方奶一般能够满足宝宝的钙和锌的需求，因此不需要额外补充。
如果宝宝没有及时补充到足够的钙和锌，则会影响宝宝的骨骼、牙齿发育和免疫力等，对宝宝的健康产生风险。所以，如果医生建议给予宝宝补充钙和锌，应该在医生的建议下进行补充。
补钙方面，需要注意以下几点：
1. 坚持母乳喂养。母乳是宝宝最好的补钙来源之一，它包含丰富的钙、维生素D等营养素，可以帮助宝宝肌肉发育以及骨架建立。
2. 合理的添加钙制品。如果母乳喂养不足以满足宝宝的营养需求，可以适当添加富含钙的辅食或者钙制品等，例如酸奶、芝士、脱脂奶等等，但是需要根据医生提供的指导进行控量。
3.暴露在阳光下。在阳光照射下，宝宝的皮肤可以自然合成维生素D，能促进钙的吸收和利用，因此可以在早晨或下午带宝宝出门阳光下玩耍，增加宝宝的暴露时间。
补锌方面，需要注意以下几点：
1. 合理添加锌含量较高的食物。锌含量较高的食物有：海鲜、肉类、豆类、鸡蛋、燕麦等等，可以适当地把这些食物添加到宝宝的饮食中。
2. 不要滥用营养补充品。对于一岁以下的婴儿，应该尽量避免过度使用锌补充剂，因为太多的锌会对宝宝造成不利影响。
3. 加强宝宝的体育锻炼。适当的运动可以增强宝宝的食欲和消化吸收能力，协助宝宝保持体内锌的平衡。
总之，对于一岁以下的宝宝，母乳和配方奶已经足够满足宝宝的营养需求，不建议额外补充钙和锌。如果需要补充，需在医生的指导下进行，注意营养均衡，避免过度补充。
