菠菜是一种富含营养的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，特别是钙质。它含有高量的钙，是宝宝摄取钙质非常好的食物。但是，如何做菠菜，宝宝吃了才能补钙呢？以下是一些建议。
1. 荤素搭配：宝宝吃菜固然好，但是如果能配上一些荤食，效果更好，这是补钙的时候需要注意的一个关键点。例如，可以在菠菜中加入瘦肉或者骨头煮汤一起煮，这样可以增强钙质的吸收。
2. 炒菠菜：将洗净后的菠菜稍稍过水，炒到变色，并加少量盐调味，便可食用。炒菠菜比凉拌或生吃更符合宝宝的胃口，同时也可以减少菠菜中所含的草酸钙。
3. 做菠菜泥：将新鲜的菠菜洗净、去皮，放入榨汁机打成汁，煮沸后过滤掉渣，然后再放入锅中小火熬煮，稍稍放入少量的盐，可以制成菠菜泥。宝宝如果不喜欢吃菠菜的味道，可以将其放入奶粉中调制成奶粉菠菜泥。
4. 加入豆腐：将豆腐置于开水中煮沸后，放入拌好的菠菜中一起保温，完成后，便可以做出菠菜豆腐。豆腐含有丰富的蛋白质和钙质，可以增加宝宝的摄钙量，同时也能够保证宝宝膳食的均衡。
总之，宝宝吃菠菜的时候需要注意，荤素搭配，并注意不要过量，以免造成有害物质草酸钙的过多摄入而影响钙的吸收。
