一岁的宝宝处于生长发育的关键期，饮食营养必须要得到充分的保障，尤其是钙质的摄入，这对于宝宝的骨骼发育、牙齿生长非常重要。但是，由于宝宝的肠胃功能尚未完全发育成熟，不少钙质食物他们可能还不太能够消化吸收，因此在给宝宝补钙时需要谨慎处理。
对于一岁宝宝的饮食，妈妈们可以选择这些富含钙质的食物：
1. 蛋黄：蛋黄是一种优质蛋白质的来源，里面含有的钙质也比较丰富，一岁宝宝可以适量加入蛋黄在膳食中。
2. 奶酪：奶酪的钙含量比牛奶高出很多，而且奶酪中的钙质更容易被宝宝吸收，建议每天给宝宝适量添加奶酪。
3. 青菜：像菠菜、牛至、韭菜等都是钙质含量比较高的青菜，妈妈们可以在宝宝的膳食中适当添加可口的蔬菜，对于宝宝的颜色感知和胃口都很有好处。
4. 奶粉：一岁以上的宝宝可以逐渐过渡到鲜奶和奶制品，妈妈们可以选择富含钙质的奶粉给宝宝补充钙质营养，但要注意选择符合标准的产品，并遵循正确的喂养方法和配方。
总之，一岁宝宝的饮食中应该注重多样化、以饱腹感和口感适宜为主，合理搭配主食、蛋白质、脂肪及微量元素等成分，保证宝宝饮食营养的全面均衡。而对于钙质的补充，需要做到适量、均衡，既要有钙质来自食物营养，也需要注意增加宝宝的户外活动、日晒时间等不适量的措施以促进宝宝的骨骼健康生长。
