吃韭菜导致腹泻和发烧的可能性比较小。韭菜含有丰富的纤维素和维生素C，对人体有很大的营养价值。但是，如果宝宝过量食用韭菜，或者在食用过程中未清洗干净，就可能会造成腹泻。
此外，如果宝宝本身存在消化不良等问题，过度食用韭菜可能会加重这些问题，导致腹胀、腹泻等症状。如果宝宝在食用韭菜后出现发烧等不适症状，则可能是因为其存在其他疾病因素，而不是由于韭菜本身引起的。
因此，建议宝宝在食用韭菜之前，首先要确保韭菜的清洁卫生，尽量选择新鲜的、无农药残留的韭菜，以免因食用不干净的韭菜导致腹泻等不适症状。另外，要适量食用韭菜，避免过量摄入，以免导致消化不良。
总而言之，韭菜本身并不会导致宝宝腹泻和发烧，但如果宝宝存在消化不良等疾病因素，或食用不干净的韭菜，就可能会出现这些不适症状。因此，家长在给宝宝食用韭菜时，要注意选择新鲜、干净的食材，适量食用，以确保宝宝的健康。
