乌鸡被誉为“滋补佳品”，它味道鲜美、肉质细嫩，营养价值高，特别是对女性朋友更有补益作用。关于乌鸡煲什么汤去胎毒，根据中医的理论来说，中药汤料是可以达到去胎毒的效果的。
中医认为，妊娠过程中难免会积聚胎毒，胎毒是体内不健康的代表，若不及时清除，会引发多种病症。因此，孕妇需要吃一些能够去胎毒的食物，如鸡、猪骨、枸杞等。其中乌鸡因为其气血双补的作用，被认为是去胎毒的极佳选择。
以下是几款使用乌鸡作为主材料的汤，都能够有效地去除胎毒：
乌鸡汤配菜谱一：枸杞芡实乌鸡汤
材料：乌鸡一只、枸杞30克、芡实50克、姜6片、料酒、盐适量。
做法：将乌鸡洗净切块，加入姜片一同焯水去腥；芡实、枸杞放入热水中焯一下变软后捞起备用；锅中加水烧开，将焯好水的乌鸡放入，再加入焯好的枸杞、芡实，加盖炖至浓稠；加盐调味即可。
这款汤的营养价值很高，能够有效地去除胎毒同时又滋养身体。
乌鸡汤配菜谱二：金银菜乌鸡汤
材料：乌鸡一只，金银菜100克，红枣8枚，枸杞20克，生姜适量，盐适量。
做法：将乌鸡切块，焯水后沥干备用；将金银菜洗净切短段备用；红枣、枸杞放入碗中，加入适量水泡发；锅中烧开水，放入焯好的鸡块，再放入红枣、枸杞、姜片，用大火煮沸煮10分钟；转小火，把金银菜倒入锅中，继续煮10分钟即可；最后放入盐调味即可食用。
这款汤不仅能够去除胎毒，还能够起到滋补养颜、补血补气之功效。
乌鸡汤配菜谱三：黄芪元片乌鸡汤
材料：乌鸡一只，黄芪20克，元片5克，姜适量，盐适量。
做法：将乌鸡去毛去内脏，洗净切块；黄芪、元片洗净备用；姜切成片备用；把准备好的材料全部加入清水中的砂锅中，大火煮至开锅，撇去浮沫；转小火，继续煮至乌鸡熟烂，汤汁呈乳白色；加入适量盐调味即可食用。
这款汤是一款很好的去胎毒汤品，对于身体虚弱、贫血的女性朋友也是很好的营养补品。
总之，乌鸡汤在去胎毒这方面是非常有疗效的，同时也能够起到补血补气、滋阴养颜的作用。孕妇在饮用时要注意材料的新鲜度，尽量选用食材正规放心的商家购买，以确保汤品的安全营养。
