咳嗽一声并不算是呛奶。呛奶指的是食物或液体误入气管，导致窒息或咳嗽等反应。咳嗽则是身体发生了某些不适或疾病反应时的一种生理反应。
在小孩子的喂奶过程中，有时会出现呛奶的情况，这时候需要及时注意和处理。如果宝宝突然停止吸吮或出现尖锐的呼吸声，可能意味着他呛咳了。这时，应该将孩子轻轻地翘起来，拍击他的背部，以帮助他排出误入气管的食物或液体。
虽然咳嗽一声不是呛奶，但是家长在喂奶时还是应该格外小心，注意观察孩子的呼吸和反应。如果孩子吸奶时出现了呛咳的症状，应该立即采取措施，避免出现危险。同时，还应该注意宝宝吃饭时的姿势和饮食的量，避免因为吃得过急或吃得过多而导致呛咳的情况出现。保证孩子饮食健康和营养均衡，能帮助孩子更好地成长和发育。
总之，家长应该保持警觉，注意宝宝的饮食和健康状况，减少呛咳和其他不必要的伤害的发生。如果有任何疑问或担心，请及时咨询医生，以确保宝宝的健康和安全。
