孕中期是指怀孕第13至第27周的时间段，这个阶段是胎儿器官发育和体重增长的重要时期。好的饮食习惯对于胎儿的健康发育至关重要。以下是几种食物和营养素，能够帮助妈妈们避免给胎儿畸形的食物和营养素。
1. 叶酸
孕中期应该每天摄入400-600微克叶酸，这能够降低出生缺陷的风险。叶酸主要存在于绿叶蔬菜、豆类和坚果中。为了确保摄入足够的叶酸，妇女可以在怀孕前就开始补充叶酸，以及注重饮食中的叶酸含量。
2. 钙质
钙质是胎儿成长必不可少的营养素，它有助于建立牙齿、骨骼和肌肉。大约每天应该摄入1000-1300毫克的钙质，这可以通过奶制品、深色绿叶蔬菜和豆类等食物中得到。特别地，孕妇应该尽量避免饥饿和厌食，在保证营养均衡的情况下增加能量的摄入。
3. 蛋白质
蛋白质是胎儿组织、器官和骨骼发育所必需的。孕妇每天至少需要70克蛋白质，这可以通过肉类、禽类、鱼类、豆类、坚果和奶制品等食物中得到。
4. 碘
孕中期的女性应该每天摄入250微克的碘，这对于胎儿的神经系统发育至关重要。碘主要存在于海产品、贝类、海藻和养分强化的食品中。
5. 铁质
孕妇每天至少需要27毫克的铁质。铁质不足会导致妊娠期贫血和产后出血。铁主要存在于红肉、鸡肉、鱼、叶菜和豆类中。
总之，孕妇应该注重饮食均衡，多食用富含叶酸、钙质、蛋白质、碘和铁质的食物，注意防止糖尿病、高血压、贫血等孕期疾病的发生，做好胎儿畸形的营养作保。最后，孕妇应该根据自己的身体状况和医生检查结果确定每天的饮食计划。
