宝宝补钙大骨头汤是一道营养丰富、口感美味的补品，尤其适合宝宝在生长发育期间补充钙质。下面就来介绍一下这道汤的熬制方法。
所需食材：
1. 猪大骨头250克
2. 姜片10克
3. 水适量
步骤：
1. 将猪大骨头洗净，放入锅中加水，水要多一点，因为汤熬制时间较长，水会慢慢蒸发。
2. 放入姜片，开大火煮开之后，转小火慢慢熬制，时间最好控制在1-2小时左右。
3. 熬制的过程中注意观察火候，保证汤不会煮干。
4. 最后将汤倒入碗中，去除猪骨和姜片，即可食用。
熬制宝宝补钙大骨头汤需要注意以下几点：
1. 猪骨一定要选用新鲜的，不要选用冷藏或过期的。
2. 熬制过程中要时常检查水分，保证汤不会煮干，同时也不要加太多水，避免稀薄无味。
3. 需要注意火候，建议用小火熬制，可以慢慢将营养成分煮出来，保证汤的滋味不会受到破坏。
4. 熬制好的汤可以根据情况加入少许盐适当调味，但不要加太多。
总的来说，熬制宝宝补钙大骨头汤是一件很简单的事情，只要掌握好火候和材料的选择，就能做出美味可口的大骨头汤，让宝宝得到充足的营养。
