宝宝在一岁左右,开始逐渐转换成为固体食物,但这并不意味着不需要补钙了。实际上,宝宝补钙在这一阶段尤为重要,因为宝宝骨骼的生长和发育需要大量的钙质。
下面介绍一道好喝又有助于宝宝补钙的汤:
材料:
1.鲜奶250毫升(母乳或配方奶也可)
2.胡萝卜1根
3.番茄1个
4.花椰菜50克
5.香菇2朵
6.葱1根
7.姜3片
8.水1升
做法:
1.将胡萝卜、番茄、花椰菜切成小块,香菇切粒,葱姜切成片备用。
2.将水煮沸,放入所有材料,大火煮至15-20分钟。
3.将香菇、葱姜取出汤锅,把其他材料和鲜奶一起用搅拌器打至细腻稠密。
4.将搅拌好的汤倒入汤锅里,煮开即可。
小贴士:
1.这道汤可以搭配米饭或者面条一起食用,可以更好的让宝宝吸收钙质。
2.鸡蛋可以搭配在汤中一起煮,也可提供宝宝的营养,但需要注意蛋白质与钙的比例,适量即可。
3.此汤也适用于成人,可以更换材料如加入鸡骨、猪肉骨等增加汤底味道,以便怕麻烦的家庭也能喝到美味又有营养的汤品。