胎儿是母体子宫内的生命体，胎儿的发育和健康与母体的体内环境息息相关。营养不足及过度摄入都会对胎儿造成影响，对于孕妇而言，适当的饮食结构非常重要。
如果孕妇不懂得控制饮食，过度饮食就会导致孕妇体重增加过多，糖尿病、高血压等代谢性疾病发生的风险增加，特别是在走向分娩的最后阶段，如果孕妇体重增加过快，会导致难产的风险大大增加。此外，胎儿过多的摄入糖和脂肪，也会导致难产及胎儿缺氧。
胎儿在子宫内生长发育受制于母体血液的供应，因为过多的孕妇体重会影响到子宫、胎盘及母体的血液供应，整个血液循环的负担就变得更大，如果出现饑饿时，母体需要的能量，也会先用于代谢自身的脂肪组织，以提供能量，而胎儿就成了后备燃料。因此，当孕妇吃过多热量过多的高糖分、脂肪的食物，就可能影响到胎儿的正常发育，久而久之，胎儿就会出现缺氧的状况。
此外，孕妇过度饮食，特别是高糖分和反式脂肪含量的食品摄入过多，还可能使孕妇患上妊娠期糖尿病，孕妇产生的胰岛素与胎儿的胰岛素在血液循环中是相通的，如果孕妇产生了过多的胰岛素，就会促使胎儿的胰岛素水平升高，从而引起胎儿高血糖，增加胎儿缺氧的风险。
总之，过度饮食会增加孕妇发生代谢疾病的风险，而代谢疾病的危害又会波及到胎儿。因此，孕妇朋友们需注意饮食合理以及合理控制体重，保持良好的营养状况，以保证胎儿的正常生长发育。
