在一周岁时，宝宝需要更多的营养和钙质。较为常见的食物包括鲜奶、豆腐、鸡蛋黄、瘦肉、紫菜、鱼类、豆奶、芝士等等。下面是一份一周岁宝宝的营养食谱，帮助家长为宝宝提供足够的营养和钙质。
早餐：
1.牛奶燕麦粥：100克燕麦片+200毫升鲜牛奶+少量细砂糖。将燕麦片放入锅中，加入适量清水，大火煮沸，改用中小火煮30分钟，加入牛奶，再煮十分钟左右即可。营养丰富，易于消化。
2.草莓薄脆饼干：100克面粉+60克奶油+25克白糖+15克蛋黄液+30克草莓干。将奶油和糖搅拌，加入蛋黄液，然后加入面粉，搅拌均匀，再加入草莓干，搅拌均匀。放入烤箱中烤25分钟。美味易消化。
午餐：
1.鲜汤面：100克面条+50克菜心+100毫升肉汤+10克豆腐。将面条烫熟，下锅烧开，加入适量肉汤，再加入煮熟的菜心和豆腐。营养均衡，易于消化。
2.炖鸡肉：50克鸡肉+25克胡萝卜+10克土豆+15毫升鲜鲫鱼汤。将鸡肉、胡萝卜、土豆切成小块，与鲜鲫鱼汤一起炖煮40分钟左右即可。鸡肉口感嫩滑，易于消化。
晚餐：
1.奶香稀饭：100克米饭+250毫升鲜牛奶+适量白糖。将米饭煮熟后，加入牛奶和白糖，再用小火慢慢煮约15分钟。简单易做，营养丰富。
2.烤鲈鱼：50克鲈鱼+10克玉米+10克胡萝卜。将鲈鱼清洗干净，加入玉米和胡萝卜，加适量盐、黑椒、酱油等调料后放进烤箱烤25分钟即可。口感鲜美，营养丰富。
以上是一周岁宝宝的营养食谱，主食和配菜搭配可根据孩子的口味与身体情况灵活调整，需要注意的是，不能给宝宝喂太多奶制品，以免引起过敏反应或肠胃不适。总之，家长要根据孩子的身体情况和偏好设计科学营养的食谱，为孩子提供全方面的营养。
