据医学专家的研究，辣椒含有辣椒碱等辣味物质，而辣椒碱对人体有一定的毒性。一些辣椒的生长环境还可能有重金属等有害物质污染，长期摄入可能导致人体摄入过多的重金属等有害物质，从而引起身体的中毒。因此，如果孕妇每天大量摄入辣椒，可能会对胎儿造成不良影响。
首先，辣椒对孕妇可能会引起消化不良，如口渴、口干、便秘或腹泻等症状。孕妇消化系统曾经是极为敏感的，胃肠蠕动与肠道的亚健康状态比较常见，如果再加上辣椒对胃粘膜的刺激作用，可能会引起孕妇不适的反应。
其次，辣椒碱还可能会导致孕妇神经系统不稳定。辣椒碱是一种神经刺激剂，可能会导致孕妇神经兴奋、过度睡眠、焦虑和心慌等症状，从而影响胎儿的神经发育。
此外，重金属对人体的危害不言而喻。如果生长在环境有重金属污染的地方的辣椒长期进行摄入，可能会对胎儿的神经、骨骼、肌肉等方面产生不良影响。
综上所述，孕妇不要过量摄入辣椒，以免对自己和胎儿造成不良影响，特别是孕早期，尽量避免食用辣椒。在孕妇每天饮食中，以清淡、营养均衡的饮食为主，多食用富含蛋白质、维生素和矿物质的食品。如果孕妇有食欲不佳或消化不良等不适症状，应及时咨询医生，注意补充足够的营养物质，以保证胎儿在健康的环境中成长。
