宝宝儿科需要摄取的维生素包括：维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B6、维生素B9、维生素B12、维生素C等。
维生素A是视网膜生长和分化必需的物质，对眼睛健康发育非常重要。维生素A还可以促进骨骼生长和免疫系统发挥作用。
维生素D能够促进钙和磷的吸收，有助于骨骼的生长和发育。缺乏维生素D会导致佝偻病、软骨病等疾病。
维生素E具有抗氧化作用，有助于预防脂质过氧化和其他自由基反应，维护血液血管及心血管系统的健康。
维生素K是血液凝固过程中必需的物质，缺乏维生素K会影响凝血功能，导致出血等病症。
维生素B1在碳水化合物代谢过程中扮演重要角色，确保神经系统正常工作。缺乏维生素B1会导致贫血、疲劳等症状。
维生素B2能够提高身体代谢率，增强身体免疫力。缺乏维生素B2会导致眼睛疼痛、皮炎等症状。
维生素B3能够促进脂肪代谢和细胞呼吸的正常进行。缺乏维生素B3会导致皮炎、消化障碍等症状。
维生素B6可以帮助形成新的红细胞和神经递质，对于神经系统、免疫系统和心血管系统均有利益。缺乏维生素B6会导致贫血、皮肤炎症、唇裂等症状。
维生素B9包括叶酸和膳食叶酸，对于胚胎的生长和发育非常重要。缺乏维生素B9会导致多种疾病，如神经管缺陷、贫血等症状。
维生素B12在神经系统和骨骼方面的功能发挥重要作用。缺乏维生素B12会导致厌食、贫血、神经系统紊乱等症状。
维生素C能够促进免疫功能，预防感冒和其他病毒感染。缺乏维生素C会导致牙龈出血、容易感冒等症状。
因此，宝宝在生长发育过程中需要摄取多种维生素，保证身体健康和免疫力的正常发挥。家长应该根据宝宝的年龄和生长发育情况，给予合适的维生素补充。同时，家长还应该注意孩子的膳食结构，保证搭配合理，增加丰富的膳食维生素来源。
