维生素K是一种由植物和动物细胞产生的脂溶性维生素，是人体很重要的营养素之一。在胚胎发育期就开始分泌，其中维生素K1是维生素K家族的主要成员，一般被认为是人体所需的维生素K来源之一。
对于新生儿来说，维生素K很重要。它是血液凝固的关键因素之一，而新生儿由于肠道菌群未完全建立，肠道内的微生物还不能合成丰富的维生素K， 所以他们较易发生维生素K缺乏症。 长期缺乏维生素K会导致新生儿发生出血症和神经系统异常，即所谓的新生儿出血症综合征（Hemorrhagic disease of the newborn）。
为了预防新生儿发生维生素K缺乏症，世界卫生组织（WHO）推荐，所有正常健康的新生儿必须在出生后的四小时内接受1mg的维生素K注射，并在第二个月、第三个月和第六个月接种量为 0.5 mg 的口服维生素 K溶液。注射在出生后的4小时内进行，是为了尽早预防新生儿出血症综合征发生，而三次口服分散给予，是为了保证宝宝的体内维生素K水平的稳定。
值得注意的是，对于早产儿和低体重婴儿、胆汁淤积和肝脾脏疾病宝宝等高危因素宝宝，推荐在出生后1小时内给予口服维生素K，并加强至每日1mg的剂量，直至宝宝非常规高危因素消除为止。同时，在注射和口服维生素K时，应该严格按照医生的建议给予，避免过量使用导致出现异常反应。
总之，维生素k1是宝宝从出生后四小时到6个月必备的营养素之一，在宝宝饮食中还应多加注意，为宝宝提供适当含量的维生素K。
