宝宝缺乏维生素c时,需要增加富含维生素C的蔬菜摄入量来补充营养。
以下是一些富含维生素C的蔬菜建议:
1. 红、绿、黄椒
红、绿、黄椒是富含维生素C的蔬菜之一。根据研究结果,100克的红椒含有128毫克的维生素C,绿椒含86毫克,黄椒含183毫克。椒类还富含其他营养素,如维生素A和叶酸。
2. 菜花、花椰菜
菜花和花椰菜同属于十字花科蔬菜,富含维生素C和其他抗氧化剂。100克的菜花含有39毫克的维生素C,花椰菜含44毫克。
3. 西红柿
西红柿不仅是富含维生素C,还富含其他抗氧化剂,如茄红素。根据研究结果,100克的西红柿约含有13毫克的维生素C。
4. 菠菜
菠菜是另一种富含维生素C的蔬菜。100克菠菜含35毫克维生素C。
5. 玉米
玉米含有较高含量的维生素C。100克玉米含4毫克维生素C。
因此,当宝宝缺乏维生素C时,可以在日常饮食中增加这些富含维生素C的蔬菜。建议膳食丰富多样,以保证宝宝吸收到足够的维生素C及其他营养素。如果宝宝缺乏维生素C严重,建议及时就医。