生殖中心发育胎儿的性别是由父母的生殖细胞决定的。在人类的23对染色体中，第一对染色体决定着性别。女性有两个X染色体，而男性则有一个X染色体一个Y染色体。当父母的生殖细胞结合时，它们将决定胎儿的性别。
生殖细胞的形成通常在生殖器官的幼儿期开始。对于男性来说，生殖细胞在睾丸中形成，并经过不同的分裂过程发展成为成熟的精子。对于女性来说，生殖细胞在卵巢中发育并分裂成成熟的卵子。当男性的精子和女性的卵子结合时，形成的受精卵包含23对染色体，其中一对染色体决定胎儿的性别。
由于性别是由父母的生殖细胞决定的，因此在生殖中心中控制胎儿性别的方法主要有以下两种：
1.人工控制生殖细胞的结合。在人工受孕过程中，可以通过筛选不同的精子或卵子使得想要的性别被保留下来。这种方法虽然比较可靠，但是需要进行人工代孕或试管婴儿技术，存在伦理等问题，因此在很多地方被禁止。
2.改变生育环境。有一些研究表明，胎儿的性别也可能受到母亲饮食、体重等条件的影响。例如，高胆固醇饮食可能会导致胎儿男女性别比例的偏移。研究也发现，女性在排卵前几天受孕的概率更高，而男性则在排卵当天受孕的概率更高。因此，掌握排卵情况，根据时间来安排性生活也可以间接影响胎儿性别。
总的来说，生殖中心发育胎儿性别是由生殖细胞的结合决定的。虽然可以通过人工控制生殖细胞的结合和改变生育环境来影响胎儿性别，但是这些方法可能会面临一些伦理和法律上的问题。
