胎儿的性别是在受孕是由精子携带X或Y染色体的不同组合所决定的。当精子携带X染色体与卵子结合后，就会形成女性胎儿，而当精子携带Y染色体与卵子结合后，则形成男性胎儿。
一般来说，受孕后大约在8-10周时，胚胎性别已经确定，但从生理角度来看，胎儿性别的决定实际上发生在受精时刻。当精子与卵子结合后，受精卵中的23对染色体就已经全部确定，其中一对便是性染色体，即X或Y染色体。
在受精卵分裂成为多细胞团的过程中，X或Y染色体会随机地分配给胚胎细胞。这些细胞会进一步发展成为胚胎、胎儿和婴儿。因此，不同的细胞可能会具有不同的性别染色体组合，但最终的性别是由具有主导功能的性染色体决定的。如果胎儿的所有细胞都有X染色体，则形成女性，如果其中一个或多个细胞有Y染色体，则形成男性。
需要注意的是，胎儿性别的确定不受日常生活中的外界因素影响，包括饮食、运动、药物等，这些因素对胎儿性别没有影响。唯一可能影响的是人工控制的试管婴儿技术，通过精子的筛选，可以提高男性或女性胎儿的概率。
总之，胎儿的性别是在受孕时刻就已经决定的，但实际上需要8-10周的时间才能明确确定。胎儿性别的确定是由随机的染色体分配过程决定的，不受日常生活中的外界因素影响。
