鸽子汤是一道中医名菜，据说有着非常好的祛胎毒作用。鸽子汤的制作非常简单，但是需要有些细节需要注意，下面是具体的制作方法。
首先要准备的材料有鸽子（1只）、黄豆（50克）、鲍鱼干（适量）、熟地黄（10克）、当归（10克）、枸杞子（适量）、姜片（适量）、盐（适量）。
1、将鸽子处理干净，去掉内脏和头部，洗净备用。
2、将黄豆清洗干净，用水浸泡30分钟左右，去掉表面浮沫。
3、熟地黄、当归、枸杞子用清水泡软备用。
4、将鸽子放入锅中，加入足够的水（水量大约是鸽子的两倍），放入黄豆、鲍鱼干、姜片，煮沸后转小火煮1-2小时。
5、将熟地黄、当归、枸杞子放入锅中，再继续煮20-30分钟。
6、最后加入适量的盐调味即可。
这样一份鸽子汤就做好了。鸽子汤有利尿除湿、补血益气、祛胎毒等功效，对于孕妇来说非常适合。
鸽子汤祛胎毒的原理是因为鸽子含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素等，这些都是人体所需要的营养物质。黄豆则有利尿除湿的作用，当归、熟地黄则有滋补肝肾、补血益气的功效，而枸杞子则具有调节免疫、抗氧化的功能，可以提高身体的免疫力和抗病能力。综合起来，鸽子汤是一道非常适合孕妇食用的营养汤品，有助于身体健康和产后恢复。
