宝宝手冰凉出汗是比较常见的现象，如果宝宝健康情况正常，就没有必要过于担心。手脚冷是因为宝宝的周围温度低，身体自然地调节体温，将热量调整到身体核心，而手脚不具备保护体核心的作用，所以会出现手脚冷的情况。
宝宝出汗多是因为宝宝在活动、吃东西、生病等情况下，身体会分泌汗液，以达到体内温度的平衡。一个健康的宝宝在运动或其他活动时，出汗是正常的反应。
但如果宝宝手冰凉和出汗超过常态，建议家长咨询医生并进行相关检查，确定宝宝的身体状况是否正常。
针对宝宝手冰凉和出汗的调理方法：
1. 给宝宝穿适合的衣服，并保持室内温度适宜。如果宝宝不出汗，手脚自然不会很冷。
2. 给宝宝适量的运动。如果宝宝的身体健康状况允许的话，每天适当的运动可以促进身体健康，有助于提高身体的新陈代谢水平，进而促进身体热量分布更均衡。
3. 推拿和按摩手脚。可以采用轻轻按摩和推拿的方法来促进血液循环，有效地提高手脚的温度。
4. 给宝宝补充热量，适当增加宝宝的营养摄入，可以增加宝宝热量的分配，从而增加手脚温度。
总之，宝宝手冰凉和出汗，不一定就是疾病的表现，但是我们也不能掉以轻心。家长应当及时就医，做好宝宝的身体健康状况检查，对症处理，从而保证宝宝身体的健康和安全。
