首先，不要慌张。维生素E乳是一种比较常见的保健品，它主要是用来补充体内维生素E的缺乏，一般来讲，短期内食用过量也不会对宝宝健康产生过大的影响。但是，一旦宝宝不小心吃了维生素E乳，作为家长可以采取以下几个步骤：
1.及时观察宝宝的情况，关注宝宝有没有不适的症状，比如呕吐、腹泻等，如果有症状，要及时联系医生。
2.如果宝宝已经吃了很多，要尽快敲打宝宝的背部，促使其呕吐，以减少维生素E乳在宝宝的体内吸收。但是，如果宝宝已经大量呕吐，不要再给他灌水或是喂食。
3.如果宝宝已经不舒服了，可以采取一些常规的治疗方法，比如给宝宝补充水分，让宝宝休息等。
4.如果宝宝还很小，比如只有几个月的宝宝，一定要及时咨询医生，并按照医生的建议进行处理。
总的来说，过量食用维生素E乳对于宝宝的健康影响不大，但家长一定要及时观察宝宝的情况，并采取相应的措施，以确保宝宝的健康安全。如果情况较为严重，一定要及时就医处理。
