呛奶是指食物误入气管引起憋气的情况，严重的情况可能导致肺水肿。肺水肿是一种严重的疾病，如果不及时处理可能会危及患者的生命。
治疗肺水肿需要医生的专业治疗和紧急处理，一般来说，患者需要立即接受呼吸支持和给氧治疗，同时控制液体入体以减少肺部液体积涨。此外，医生还需要根据患者的病情选择合适的药物治疗。
在日常生活中，减少呛奶的发生也非常重要。为了避免呛奶，我们可以注意以下几点：
1.进食时要细嚼慢咽，不要急于吞咽。
2.不要在吃东西时与别人讲话或活动，以免食物卡在喉咙。
3.不要大声喊叫或轻信与吸气和呼气相反的做法。
4.选择易咽咀嚼的食物，并且避免食用过硬或过粘的食物。
总之，呛奶导致的肺水肿是一种严重的疾病，需要及时得到专业处理。同时，在日常生活中我们应该注意预防呛奶的发生。
